De stadsbrouwerij is er inmiddels al jaren. Brouwen gebeurde er helaas al een tijdje niet meer. Gistermiddag volgde echter de presentatie van een nieuw echt Heerlens bier. Gebrouwen in hartje stad. Hart-Leers was erbij en proefde van deze Heerlense lekkernij.
Het had nog wat voeten in aarde voordat gistermiddag het Heerlense Saison bier gepresenteerd werd. Zo moest de hele brouwinstallatie weer in werking gezet worden en bleek het allereerste brouwsel niet helemaal perfect waarna het brouwproces direct opnieuw gestart werd.
De ervaren brouwmeesters van Alfa zetten de hele machine in werking en presenteerden gistermiddag hun eerste Heerlense bier. Dat het resultaat prima smaakte bleek snel. Nagenoeg niemand hield het bij het proeven van een Saison bier een bestelde snel een tweede.
Saison is vanaf gistermiddag ‘op de tap’ verkrijgbaar terwijl het de bedoeling is om met regelmaat nieuwe Heerlense bieren te presenteren. Bieren die stuk voor stuk in hartje stad gebrouwen worden.